Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002




Скачать 286.77 Kb.
PDF просмотр
НазваниеПримерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002
страница6/21
Дата конвертации03.10.2012
Размер286.77 Kb.
ТипПримерная программа
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   21

ТЕПЛОВЫЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ
Общая  характеристика  тепловых  процессов  (нагревание,  охлаждение, 
конденсация,  выпаривание,  сушка  и  др.).  Использование  процессов 
теплообмена  в  фармацевтической  технологии.  Основные  понятия  и 
определения:  температурное  поле,  градиент  температуры,  тепловой  поток, 
теплоносители, теплообменники. Уравнение теплового баланса. Теплообмен.
Механизмы 
переноса 
тепла 
(теплопроводность, 
конвекция, 
лучеиспускание)
Теплопроводность. 
Теплопроводность 
и 
температуропроводность 
твердых материалов, жидкостей и газов.
Лучеиспускание.  Физические  основы  процесса.  Лучеиспускательная  и 
поглощательная  способность  тел.  Закон  Кирхгофа.  Совместный  перенос 
тепла конвекцией и излучением.
Основы теплопередачи. Основное  уравнение теплопередачи. Движущая 
сила процесса  (средняя разность  температур  теплоносителей). Коэффициент 
теплопередачи. 
Связь 
м е ж д у   коэффициентом 
теплопередачи 
и 
коэффициентами теплоотдачи. Распределение температур вдоль поверхности 
теплопередачи. Взаимное направление движения теплоносителей (прямоток, 
противоток,  перекрестный  ток,  смешанный  ток),  его  оптимальный  выбор  и 
влияние на среднюю разность температур.
Подвод  и  отвод  тепла.  Классификация  промышленных  способов 
подвода и отвода тепла.
Нагревание.  Теплоносители.  Классификация.  Требования,  предъ-
являемые  к  ним,  их  сравнительные  характеристики  и  области  применения. 
Использование  водяного  пара  как  теплоносителя.  Преимущества  водяного 
пара перед другими теплоносителями. Удельная теплоемкость пара. Скрытая 
теплота  испарения  и  парообразования.  Характеристика  водяного  пара: 
влажного  насыщенного,  сухого  насыщенного,  перегретого.  Нагревание 
водяным паром: "острым", "глухим". Жаротрубные и водотрубные котлы для 
наработки  водяного  пара.  Нагревание  топочными  газами.  Использование 
технических  и  отходящих  газов  в  качестве теплоносителей.  Нагревание 
промежуточными 
теплоносителями: 
парами 
высокотемпературных 
органических  теплоносителей  (ВОТ),  перегретой  водой,  минеральными 
маслами, 
расплавленными 
смесями 
солей. 
Способы 
нагревания 
электрическим током.
Теплообменные  аппараты.  Классификация.  Поверхностные  тепло-
обменники  (змеевиковые,  кожухотрубные,  с  сребренными  поверхностями, 
пластинчатые, 
спиральные 
и 
др.). 
Смесительные 
(контактные) 
теплообменники  (конденсаторы  смешения,  аппараты  с  барботажем  пара  и 
газа,  с  погружными  горелками  и  др.).  Регенеративные  теплообменники. 
Сравнительная  характеристика,  принципы  выбора  и  области  применения 
теплообменных  аппаратов  различных  конструкций.  Основные  тенденции 
совершенствования конструкций теплообменных аппаратов.

Охлаждение.  Отвод  тепла  водой,  воздухом  и  низкотемпературными 
жидкими 
хладагентами. 
Водооборотные 
циклы 
фармацевтических
производств.
Конденсация.  Определение.  Механизмы  конденсации:  пленочная, 
капельная. Устройство конденсаторов: поверхностных и смешения (прямо- и 
противоточные).
Замораживание.  Применение  охлаждения  и  замораживания  в 
фармацевтической технологии. Криопроцессы.
Выпаривание.  Определение.  Назначение  и  технические  методы  выпа-
ривания.  Применение  выпаривания  в  фармацевтической  технологии. 
Преимущество выпаривания под вакуумом. Теплота самоиспарения.
Вакуум-выпарные  аппараты,  шаровые,  трубчатые,  со  свободной 
циркуляцией,  с  естественной  циркуляцией,  с  принудительной  циркуляцией, 
пленочные, роторные. Вакуум-выпарные установки.
Побочные  явления  при  выпаривании:  образование  инкрустаций, 
температурные 
потери, 
брызго- 
и 
пеноунос, 
гидравлическая, 
гидростатическая депрессия. Пути устранения.
Методы 
повышения 
экономичности 
процесса 
выпаривания. 
Выпаривание с термокомпрессией вторичного пара.
МАССОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ
Общая  характеристика  массообменных  процессов.  Определение. 
Классификация.  Место  и  роль  процессов  массообмена  в  фармацевтической 
технологии.
Основы  теории  массопередачи.  Статика  массообменных  процессов. 
Способы выражения состава фаз. Законы фазового равновесия. Коэффициент 
распределения.  Направление  процессов  массопереноса,  их  обратимость. 
Кинетика  массообменных  процессов.  Основные  понятия.  Механизмы 
переноса массы. Молекулярная диффузия. Законы диффузии (законы Фика). 
Коэффициенты 
молекулярной 
диффузии. 
Конвективная 
диффузия, 
коэффициент  конвективной  диффузии.  Диффузионный  пограничный  слой. 
Теоретические  модели  переноса  массы  (пленочная,  пограничного  слоя, 
поверхности обновления и др.).
Массопередача.  Основное  уравнение  массопередачи.  Коэффициенты 
массопередачи  и  их  выражение.  Средняя  движущая  сила  процесса 
массопередачи.Методы  интенсификации  процесса  массопередачи.  Роль  и 
значение гидродинамики процесса.
Экстрагирование  в  системе  жидкость  -  твердое  тело.  Определение. 
Теоретические  основы  экстрагирования.  Общая  характеристика  процесса  и 
особенности экстрагирования в системах жидкость - твердое тело и жидкость 
- жидкость. 
Основные 
способы 
экстрагирования:
экстракция 
однократная, 
многократная 
с 
перекрестным 
током 
растворителя, 
многократная 
противоточная, циркуляционная.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   21

Похожие:

Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconОсновная образовательная программа по специальности 060301 Фармация квалификация Фармацевт
Составлена на основании Федерального Государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности...
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconМетодические рекомендации составлены в соответствии с программой по медицинскому и фармацевтическому товароведению по специальности 040500 «Фармация»
Методические рекомендации предназначены для помощи в выполнении курсовой работы по дисциплине «Медицинское и фармацевтическое товароведение»...
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 icon040500 (060108) Фармация Высшее профессиональное образование
А. И. Сливкин,   заведующий   кафедрой   управления   и   экономики   фармации   и 
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconРабочая программа по дисциплине "Физические основы микроэлектроники" для студентов специальности 210201 «Проектирование и технология радиоэлектронных средств»
Целью курса является подготовка в области физических основ микроэлектроники студентов специальности «Конструирование и технология...
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconПримерная программа профессионального модуля разработка технологических процессов изготовления деталей машин 2009 г
Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям...
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconУчебно-методический комплекс по дисциплине английский язык для специальности
Выписка из государственного стандарта для студентов специальности 090. 103. 65 «организация и технология защиты информации»
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconУчебно-методический комплекс по дисциплине английский язык для специальности
Выписка из государственного стандарта для студентов специальности 090. 103. 65 «организация и технология защиты информации»
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconПримерная программа профессионального модуля изготовление несъемных протезов 2012 г
Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности...
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconПримерная программа профессионального модуля пм. 04 Изготовление ортодонтических аппаратов 2012 г
Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности...
Примерная программа по дисциплине фармацевтическая технология по специальности  040500 - Фармация Москва, 2002 iconПримерная программа учебной дисциплины экологические основы природопользования 20 г
Примерная программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – фгос)...
Разместите кнопку на своём сайте:
TopReferat


База данных защищена авторским правом ©topreferat.znate.ru 2012
обратиться к администрации
ТопРеферат
Главная страница